Gianni Volpi è nato a Modena il 31 maggio 1946.
Dal 1970 al 1985 ha svolto la attività di insegnamento per Lingua e Letteratura Inglese nelle Scuole Superiori, occupandosi anche della attività didattica durante i mesi estivi in Inghilterra.

 Fotografo professionista dal 1976 svolge la sua attività prevalentemente nei settori in cui la figura umana ricopre un ruolo prioritario: MODA, TEATRO, TURISMO, RITRATTO, FIGURA, REPORTAGE, ovunque il gesto umano abbia significato di espressione e comunicazione.

"Lasciato l'insegnamento ho iniziato a documentare, attraverso la macchina fotografica, luoghi e persone, piuttosto persone nei luoghi : le loro storie sono così divenute anche le mie .

 Sempre infatti l'obbiettivo aspira a raccontare: sulla carta rimane e permane ciò che si è visto, o creduto di vedere, a volte , se si è fortunati, anche ciò che si è provato, sentito, vissuto.

La realtà si piega così, quasi docile pretesto, a scenario per i nostri viaggi, mentali o reali che siano.

 Su quelle tracce da noi lasciate sulla pellicola altri compiranno il "loro" viaggio, magari verso mete diverse dalle nostre, non importa. Avremo comunque fatto assieme il cammino di un istante."